Jaarlijkse zuivelstatistieken: zuivelproducten op basis van andere melk dan koemelk
Hoeveelheid kaas in kg, hoeveelheid melk in liter. Vet-en eiwitgehalte in %.
Filters:
Periode : Laatste 10 Jaar(2011, 2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020)
Soort Zuivelproduct : Ontvangst van geitenmelk uit België (in l), Ontvangst van schapenmelk uit België (in l), Aankoop van geitenmelk uit buitenland (in l), Vervaardigd product - Geitenkaas - Verse, Vervaardigd product - Geitenkaas - Andere, Vervaardigd product - Schapenkaas, Andere vervaardigde producten
Jaar 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020
Hoeveelheid Hoeveelheid Hoeveelheid Hoeveelheid Hoeveelheid Hoeveelheid Hoeveelheid Hoeveelheid Hoeveelheid Hoeveelheid
Soort zuivelproduct
Ontvangst van geitenmelk uit België (in l) 8.771.597 9.220.290 8.981.308 12.095.038 18.765.213 25.068.964 32.865.472 39.318.868 42.827.866 43.870.443
Ontvangst van schapenmelk uit België (in l) . . . 15.305 87.648 . 108.272 147.976 153.730 207.709
Aankoop van geitenmelk uit buitenland (in l) 16.708.776 . 18.677.026 . 25.529.846 29.112.791 36.249.006 28.025.889 29.853.119 31.148.802
Vervaardigd product - Geitenkaas - Verse 2.988.468 2.947.606 3.372.918 4.147.056 4.797.082 5.540.865 7.698.478 9.204.646 9.469.249 9.621.499
Vervaardigd product - Geitenkaas - Andere 249.231 295.644 31.029 12.822 300.485 267.150 252.406 355.623 373.546 456.045
Vervaardigd product - Schapenkaas . . 421 4.234 109.934 79.055 160.754 190.624 100.618 58.764
Andere vervaardigde producten . . 44.400 58.554 2.098.775 13.206 . 59.081 55.374 56.427
Bron: Statbel (Algemene Directie Statistiek - Statistics Belgium)