| Mois : Dernières 10 Mois(Juin 2023, Juillet 2023, Août 2023, Septembre 2023, Octobre 2023, Novembre 2023, Décembre 2023, Janvier 2024, Février 2024, Mars 2024) | |
| Mois | Juin 2023 | Juillet 2023 | Août 2023 | Septembre 2023 | Octobre 2023 | Novembre 2023 | Décembre 2023 | Janvier 2024 | Février 2024 | Mars 2024 | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Total des animaux abattus | Catégorie d’animaux | ||||||||||||
| Total des animaux abattus | Bovins | Nombre d’abattages | 66.820 | 55.679 | 62.999 | 65.230 | 71.819 | 67.711 | 68.232 | 70.990 | 62.439 | 67.507 | |
| Poids abattus | 20.809.725 | 17.510.428 | 19.749.511 | 20.223.956 | 22.163.720 | 20.924.056 | 20.971.565 | 21.771.775 | 19.304.381 | 20.939.701 | |||
| Porcs | Nombre d’abattages | 754.602 | 682.202 | 811.527 | 776.357 | 853.849 | 819.373 | 783.387 | 843.897 | 790.658 | 777.664 | ||
| Poids abattus | 74.927.562 | 66.857.859 | 79.706.416 | 75.647.306 | 83.927.050 | 81.810.625 | 78.917.948 | 86.297.491 | 80.708.876 | 79.001.021 | |||
| Moutons (total) | Nombre d’abattages | 10.359 | 5.046 | 6.858 | 6.335 | 6.688 | 5.806 | 5.968 | 5.006 | 4.680 | 7.147 | ||
| Poids abattus | 222.906 | 111.149 | 154.420 | 143.519 | 147.427 | 127.923 | 133.371 | 113.381 | 110.995 | 149.444 | |||
| Caprins | Nombre d’abattages | 2.004 | 1.477 | 1.702 | 999 | 1.774 | 1.330 | 2.682 | 1.822 | 2.641 | 4.737 | ||
| Poids abattus | 24.353 | 20.481 | 20.842 | 19.957 | 44.103 | 31.674 | 73.220 | 38.948 | 42.378 | 44.456 | |||
| Equidés | Nombre d’abattages | 109 | 97 | . | 117 | 141 | 167 | . | 142 | 131 | . | ||
| Poids abattus | 35.935 | 34.111 | . | 39.865 | 45.903 | 53.701 | . | 45.606 | 42.178 | . | |||
| Volailles | Nombre d’abattages | 27.512.682 | 23.304.825 | 26.235.916 | 24.930.513 | 26.119.005 | 25.049.672 | 24.273.155 | 27.047.848 | 24.023.644 | 25.372.931 | ||
| Poids abattus | 35.068.508 | 34.459.702 | 38.497.179 | 36.614.954 | 39.053.188 | 43.010.010 | 41.068.025 | 46.358.222 | 40.961.889 | 42.682.966 | |||
| Total des animaux abattus | Nombre d’abattages | 28.346.576 | 24.049.326 | 27.119.124 | 25.779.551 | 27.053.276 | 25.944.059 | 25.133.522 | 27.969.705 | 24.884.193 | 26.230.125 | ||
| Poids abattus | 131.088.989 | 118.993.730 | 138.168.210 | 132.689.557 | 145.381.391 | 145.957.989 | 141.195.816 | 154.625.423 | 141.170.697 | 142.862.061 | |||