| Zeitraum : Letzte 9 Monat(September 2024, Oktober 2024, November 2024, Dezember 2024, Januar 2025, Februar 2025, März 2025, April 2025, Mai 2025) | |
| Herkunft und Ziel : Aufnahme bei Milchviehhaltern (Belgien + Einfuhr) | |
| Jahr | 2024 | 2025 | ||||||||||
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| Monat | September 2024 | Oktober 2024 | November 2024 | Dezember 2024 | Januar 2025 | Februar 2025 | März 2025 | April 2025 | Mai 2025 | |||
| Herkunft und Ziel | Art der Milcherzeugnisse erhalten | |||||||||||
| Aufnahme bei Milchviehhaltern (Belgien + Einfuhr) | Milch | Milchaufnahme | 344.297.730 | 353.478.056 | 340.309.667 | 360.042.269 | 369.350.628 | 340.068.266 | 383.655.501 | 380.089.645 | 393.389.555 | |
| Fettgehalt | 4,15 | 4,24 | 4,31 | 4,34 | 4,37 | 4,33 | 4,29 | 4,21 | 4,12 | |||
| Eiweißgehalt | 3,43 | 3,52 | 3,54 | 3,53 | 3,54 | 3,53 | 3,50 | 3,47 | 3,45 | |||
| Sahne/Rahm | Milchaufnahme | 1.304 | . | 930 | . | 836 | . | 645 | . | . | ||
| Fettgehalt | 39,51 | . | 39,18 | . | 40,20 | . | 38,76 | . | . | |||
| Eiweißgehalt | . | . | . | . | . | . | . | . | . | |||
| Magermilch | Milchaufnahme | 884.618 | 1.053.029 | 1.083.514 | 1.123.097 | 784.819 | 710.013 | 817.452 | 826.517 | 973.376 | ||
| Fettgehalt | 0,33 | 0,40 | 0,31 | 0,30 | 0,29 | 0,30 | 0,32 | 0,27 | 0,28 | |||
| Eiweißgehalt | 3,51 | 3,60 | 3,57 | 3,53 | 3,53 | 3,53 | 3,48 | 3,48 | 3,48 | |||