| Période : Dernières 10 Année(2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021) | |
| Type de produit laitier : Collecte de lait de chèvre en Belgique (en l), Collecte de lait de brebis en Belgique (en l), Achats de lait de chèvre à l’étranger (en l), Produit fabriqué - Fromage de chèvre - Frais, Produit fabriqué - Fromage de chèvre - Autres, Produit fabriqué - Fromage de brebis, Autres produits fabriqués | |
| Année | 2012 | 2013 | 2014 | 2015 | 2016 | 2017 | 2018 | 2019 | 2020 | 2021 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Quantité | Quantité | Quantité | Quantité | Quantité | Quantité | Quantité | Quantité | Quantité | Quantité | ||
| Type de produit laitier | |||||||||||
| Collecte de lait de chèvre en Belgique (en l) | 9.220.290 | 8.981.308 | 12.095.038 | 18.765.213 | 25.068.964 | 32.865.472 | 39.318.868 | 42.827.866 | 43.870.443 | 41.854.485 | |
| Collecte de lait de brebis en Belgique (en l) | . | . | 15.305 | 87.648 | . | 108.272 | 147.976 | 153.730 | 207.709 | 263.660 | |
| Achats de lait de chèvre à l’étranger (en l) | . | 18.677.026 | . | 25.529.846 | 29.112.791 | 36.249.006 | 28.025.889 | 29.853.119 | 31.148.802 | 26.912.409 | |
| Produit fabriqué - Fromage de chèvre - Frais | 2.947.606 | 3.372.918 | 4.147.056 | 4.797.082 | 5.540.865 | 7.698.478 | 9.204.646 | 9.469.249 | 9.621.499 | 6.939.856 | |
| Produit fabriqué - Fromage de chèvre - Autres | 295.644 | 31.029 | 12.822 | 300.485 | 267.150 | 252.406 | 355.623 | 373.546 | 456.045 | 428.159 | |
| Produit fabriqué - Fromage de brebis | . | 421 | 4.234 | 109.934 | 79.055 | 160.754 | 190.624 | 100.618 | 58.764 | 56.202 | |
| Autres produits fabriqués | . | 44.400 | 58.554 | 2.098.775 | 13.206 | . | 59.081 | 55.374 | 56.427 | 55.119 | |