Statistique des animaux abattus: animaux abattus dans les abattoirs, soumis à l’expertise et déclarés propres à la consommation, résultats annuels par catégorie d’animaux et région
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Année : Dernières 3 Année(2016, 2017, 2018)
Année 2016 2017 2018
Belgique Belgique Belgique Belgique Belgique Belgique Belgique
Région Région flamande + Bruxelles- Région wallonne Région flamande + Bruxelles- Région wallonne Région flamande + Bruxelles- Région wallonne
Catégorie d’animaux
Bovins Nombre d’abattages 706.282 205.088 911.370 715.681 204.461 920.142 661.967 226.132 888.099
Poids abattus 196.901.153 81.460.868 278.362.021 200.086.705 81.449.560 281.536.265 184.232.913 93.079.042 277.311.955
Porcs Nombre d’abattages 10.480.902 700.432 11.181.334 10.244.601 705.168 10.949.769 10.505.694 724.850 11.230.544
Poids abattus 993.922.691 66.618.750 1.060.541.441 977.215.688 67.345.455 1.044.561.143 1.002.716.218 70.404.354 1.073.120.572
Moutons (total) Nombre d’abattages 126.577 14.528 141.105 125.113 13.916 139.029 108.797 20.479 129.276
Poids abattus 2.515.503 284.807 2.800.310 2.660.070 290.395 2.950.465 2.279.186 421.299 2.700.485
Caprins Nombre d’abattages 12.719 82 12.801 15.983 59 16.042 17.839 276 18.115
Poids abattus 218.591 1.446 220.037 283.056 981 284.037 386.090 3.742 389.832
Equidés Nombre d’abattages 2.252 3.802 6.054 2.859 2.726 5.585 5.239 656 5.895
Poids abattus 680.782 1.212.409 1.893.191 905.052 867.428 1.772.480 1.659.897 207.895 1.867.792
Volailles Nombre d’abattages 261.345.034 45.304.757 306.649.791 253.620.324 47.763.026 301.383.350 255.885.046 49.925.530 305.810.576
Poids abattus 403.240.076 58.010.461 461.250.537 402.446.676 60.947.247 463.393.923 405.686.937 63.899.988 469.586.925
Source: Statbel (Direction générale Statistique - Statistics Belgium)