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Type de produit laitier
Statistiques laitières annuelles: stocks de produits laitiers
Nom de la vue:
Stocks de produits laitiers, dernières 10 années
Note cube:
Quantités en kg, sauf pour crème en litre.
Date de la dernière modification:
20/12/2022 09:35 GMT +0100
Colonnes
Quantité en stock
Période
lignes
Type de produit laitier
Filtres
Période : Dernières 10 Année(2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018, 2019, 2020, 2021).
Quantité en stock
Année
2012
2013
2014
2015
2016
2017
2018
2019
2020
2021
Type de produit laitier
Crème (en l)
1.810.748
4.414.010
4.473.888
3.975.681
3.915.566
3.596.916
3.163.647
3.743.078
2.939.495
12.202.870
Beurre de laiterie
.
3.442.833
5.662.317
5.812.456
4.948.288
6.270.469
8.384.067
14.041.979
10.591.264
8.941.204
Beurre retravaillé
1.259.765
2.091.765
1.582.273
1.942.816
1.497.541
1.712.385
1.783.372
1.753.667
1.998.232
1.542.458
Poudre à base de crème (MG: 42% et plus)
.
61.590
18.328
10.193
8.444
13.869
1.344
12.189
1.883
78.059
Poudre à base de lait entier (MG: 26 à 42 %)
3.443.325
7.307.066
5.772.377
8.189.767
7.820.809
7.318.862
6.320.258
6.538.417
7.885.589
2.618.817
Poudre à base de lait demi-écrémé et partiellement écrémé (MG: 1,5 à 26%) pour la consommation humaine
.
6.733.759
6.996.623
6.976.302
16.833.741
6.571.303
4.684.945
5.590.886
691.376
736.245
Poudre à base de lait écrémé (MG: 1,5 % max.)
8.324.881
9.533.650
16.279.800
20.503.429
9.733.698
14.192.006
14.899.218
18.012.753
17.288.539
15.812.687
Poudre à base de lait battu
.
127.656
95.825
116.942
121.519
114.645
17.251
423.016
656.181
612.116
Poudre à base de lactosérum
.
65.580
37.815
44.345
100.325
155.963
257.005
370.583
495.726
33.271
Poudre à base d’autres produits laitiers
.
1.892.579
2.060.236
4.020.312
1.549.920
1.614.951
576.382
1.261.362
615.083
2.180.337
Lait condensé (sucré)
.
1.070.706
540.404
166.385
167.807
172.400
42.886
22.000
255.932
1.218.307
Fromage
3.040.620
12.658.220
10.834.910
14.177.983
11.845.885
10.992.081
15.773.839
16.505.911
15.249.563
24.681.840
Fromage fondu
.
1.438.261
312.590
1.190.305
1.228.101
1.121.909
965.657
829.872
902.555
1.370.222
Fromage de chèvre
.
670.074
690.739
870.011
1.009.421
538.149
725.572
1.125.504
2.659.254
1.560.436
Fromage de brebis
.
86.806
35.988
72.200
66.914
76.542
46.018
58.016
58.182
67.296
Source:
Statbel (Direction générale Statistique - Statistics Belgium)