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Statistiques laitières annuelles: produits à base de lait autre que le lait de vache
Produits à base de lait autre que le lait de vache, dernières 10 années
Quantités fromage en kg, quantités lait en litre. Teneur en graisse et en protéine en %.
29/05/2019 09:53 GMT +0200
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2017
2018
Quantité
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Type de produit laitier
Collecte de lait de chèvre en Belgique (en l)
7.897.8978.246.6518.771.5979.220.2908.981.30812.095.03818.765.21325.068.96432.865.47239.318.868
Collecte de lait de brebis en Belgique (en l)
.....15.30587.648.108.272147.976
Achats de lait de chèvre à l’étranger (en l)
17.047.40318.701.62516.708.776.18.677.026.25.529.84629.112.79136.249.00628.025.889
Produit fabriqué - Fromage de chèvre - Frais
2.870.8023.149.5712.988.4682.947.6063.372.9184.147.0564.797.0825.540.8657.698.4789.204.646
Produit fabriqué - Fromage de chèvre - Autres
288.291268.757249.231295.64431.02912.822300.485267.150252.406355.623
Produit fabriqué - Fromage de brebis
....4214.234109.93479.055160.754190.624
Autres produits fabriqués
....44.40058.5542.098.77513.206.59.081